蜜烟山药

　　蜜烟山药

　　口味：甜味

　　工艺：焖

　　蜜烟山药的制作材料：

　　主料：山药500克

　　辅料：金糕25克

　　调料：白砂糖30克,蜂蜜15克,桂花酱5克,植物油10克

　　蜜烟山药的特色：

　　色泽金黄，油亮有光，甘甜利口。

　　教您蜜烟山药怎么做，如何做蜜烟山药才好吃

　　1.山药洗净去皮，切成6厘米长的段；

　　2.再破成4瓣，用开水烫一下；

　　3.京糕切成菱形片；

　　4.炒锅内倒入植物油，再放入白糖少许，加热炒成红色；

　　5.添上清水，倒入山药（水要没过山药），随之加入白糖；

　　6.开锅后去浮沫，放蜂蜜、桂花酱，盖上盖放慢火上焖至山药熟烂；

　　7.捞出装入盘内，再把剩余的糖汁用小火熬成蜜汁；

　　8.浇在山药上，撒上京糕片即成。
 

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