蛋奶炖杨桃

　　蛋奶炖杨桃

　　口味：甜味

　　工艺：炖

　　蛋奶炖杨桃的制作材料：

　　主料：牛奶250克,杨桃100克,鸡蛋100克

　　调料：白砂糖30克

　　教您蛋奶炖杨桃怎么做，如何做蛋奶炖杨桃才好吃

　　1.杨桃去硬边去核切小块；

　　2.鸡蛋磕入汤盆中搅匀；

　　3.牛奶、杨桃一同放入锅里用小火煮开，关火，晾至稍凉，放入糖慢慢溶化，搅匀；

　　4.将煮好的奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，上蒸锅，盖碟；

　　5.用大火蒸至凝固取出，晾凉食用。
 

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