来源:网络资源 2009-10-22 17:37:36
薄荷鲜桃
口味:清香味
工艺:冻
薄荷鲜桃的制作材料:
主料:桃500克
辅料:金糕30克
调料:冰糖200克,薄荷10克
薄荷鲜桃的特色:
清爽甜润。
教您薄荷鲜桃怎么做,如何做薄荷鲜桃才好吃
1.鲜桃洗净去皮,从中间剖开去核,切成半圆片;金糕切成小片;薄荷洗净,用纱布包好。
2.冰糖放锅内,加清水500克熬至溶化,出锅过滤,倒在大碗里,放上鲜桃片和薄荷包,上屉蒸20分钟,然后,取出鲜桃晾凉,去掉薄荷包,入冰箱内冷冻,食用时取出,放上京糕片即可。
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