来源:网络资源 2009-10-22 19:41:29
水晶猕猴桃
口味:酸甜味
工艺:其他
水晶猕猴桃的制作材料:
主料:猕猴桃800克
辅料:琼脂50克
调料:白砂糖100克
水晶猕猴桃的特色:
酸甜可口
教您水晶猕猴桃怎么做,如何做水晶猕猴桃才好吃
1.猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁;
2.再将剩余的猕猴桃去皮,切片;
3.炒锅置火上,加入猕猴桃汁、琼脂、白糖,烧沸溶化,撇去浮沫;
4.取模具20只,将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具1/3处;
5.在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片;
6.再将剩下的桃汁将模具灌满;
7.冷却后,倒入平盘内码整齐即成。
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