韩国美食：海鲜蔬菜饼

　　工艺：煎

　　海鲜蔬菜饼的制作材料：

　　主料：新鲜的韭菜适量（其他你喜欢的绿色蔬菜皆可），鸡蛋1个，中筋面粉适量（半饭勺左右），葱蒜苗各半根，虾米若干，精盐，鸡粉适量。

　　海鲜蔬菜饼的特色：

　　松软可口

　　制作过程：

　　1、将韭菜切成3公分左右的段，葱和蒜苗切碎，虾米剁成末儿。

　　2、将鸡蛋打匀后稍加水，缓缓倒入面粉中，搅拌均匀后加入所有原料搅匀。

　　3、煎锅内倒入少许花生油，八成热后，将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中，两面煎至金黄，即可分成若干份盛盘。

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