来源:网络 2009-11-04 22:38:04
制作材料:
主料:土司3片盐醃鸡胸肉1片培根2片蕃茄(大)1个草莓1颗美生菜2大片红萝卜丝适量美乃滋1又1/2大匙黑胡椒适量奶油适量
盐适量牙籤4根
制作方法:
1.将鸡胸肉洗净后以适量的盐醃1个小时后,再以烤箱烤熟后切片备用。
2.将培根以烤箱烤乾并风乾水份后备用;蕃茄、草莓切片备用。
3.将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。
4.将土司麵包用烤麵包机烤过后分别涂上奶油备用。
5.以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄,再一层麵包、一层鸡胸肉与培根地叠上,最后再以另一片土司覆盖。
6.用麵包刀将三明治斜角对切后插上牙籤,再放上草莓及红萝卜丝做装饰后即可食用。
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