日本料理：日式乌冬面汤

　　日本料理：日式乌冬面汤

　　日式乌冬面汤的制作材料：

　　主料：大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）1～2茶匙，乌冬面200克，削过皮的胡萝卜1～2个，甜洋葱4个，条状蘑菇一包或伞状蘑菇6～8枚，香葱若干。

　　教您日式乌冬面汤怎么做，如何做日式乌冬面汤才好吃

　　1.烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。

　　2.将乌冬面煮熟，把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成块，条状蘑菇切成三分之一长，伞状蘑菇撕扯成条，再加入高汤熬煮。

　　3.把面条放入高汤中，稍加热即可。

　　4.把胡萝卜、洋葱和蘑菇煮好后，浇入热面汤，再撒上香葱碎。

　　Tips：日本的味林和酱汤味道都比较重，不可多放。如佐以日式小菜，味道更佳。

　　相关推荐：

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

　　 欢迎使用手机、平板等移动设备访问 ，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看