来源:网络 2009-11-07 21:55:41
法国美食:波尔多酒鹅肝批
波尔多酒鹅肝批的制作材料:
主料:鹅肝,波尔多红酒,胡椒,盐
波尔多酒鹅肝批的特色:
细腻、油香
教您波尔多酒鹅肝批怎么做,如何做波尔多酒鹅肝批才好吃
用红酒、胡椒、盐等将鹅肝淹制8小时后装入容器,放进烤箱用适当的温度烤熟。
注意:这道菜可以配合一些开胃酒,例如薄荷酒、苹果酒等食用,风味独特诱人。
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