东南亚美食：泰式炸豆腐

　　东南亚美食：泰式炸豆腐

　　泰式炸豆腐的制作材料：

　　主料：豆腐1块，炒脆花生80克，油600克。酸甜汁料：水14杯，糖1汤匙，青柠汁2茶匙，红椒粒1茶匙。

　　教您泰式炸豆腐怎么做，如何做泰式炸豆腐才好吃

　　1、酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成浆状，加入青柠汁、红椒粒即成。

　　2、炒脆花生用刀压至细碎。

　　3、豆腐用盐抹匀，压去水分，切条，放入滚油中，大火炸至金黄色捞出，去油。

　　4、炸豆腐上碟，洒上花生，拌或蘸酸甜汁进食。

　　心得：青柠汁可用柠檬汁代替，花生放锅中慢火炒香，除去花生衣即成炒脆花生。

　　相关推荐：

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

　　 欢迎使用手机、平板等移动设备访问 ，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看