鲜椰汁蛋糕

　　鲜椰汁蛋糕

　　口味：甜味     工艺：熟煎

　　鲜椰汁蛋糕的制作材料：

　　主料：糯米粉250克，鸡蛋300克

　　调料：椰子水250克，白砂糖300克，植物油30克

　　教您鲜椰汁蛋糕怎么做，如何做鲜椰汁蛋糕才好吃

　　1.糕盆扫油待用；糯米粉筛匀待用。2.鸡蛋用打蛋器打匀，加糖，打溶糖后，再加鲜椰子汁打匀，逐少加入糯米粉，打成糊状，到入糕盆内，用铝箔纸盖面，隔水猛火蒸45分钟，待熟，冷却后切件，沾蛋汁煎至微黄即成。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 

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