海鲜疙瘩汤

　　海鲜疙瘩汤

　　海鲜疙瘩汤的制作材料：

　　主料：葱姜，三只大虾，些许海米，虾米，火腿，面粉，鸡蛋；

　　教您海鲜疙瘩汤怎么做，如何做海鲜疙瘩汤才好吃

　　1、将葱姜切碎，将大虾去皮只留虾仁，将虾仁、海米、虾米、火腿切丁备用

　　2、锅内倒少许花生油，一定要少许呀，此汤应该味道鲜美，油多了破坏鲜味，将葱姜炒香，倒水

　　3、等水开的过程中碗内放入适量面粉，打入一个鸡蛋，慢慢注水搅动，知道面成糊状

　　4、水开后将面糊一点一点挑入水中，不要太大，像一只只很小的小白虾在水中游动

　　5、水再开后放入切成丁的虾仁、海米、虾米、火腿倒入

　　6、将两个鸡蛋打入，搅匀，放少许的盐，出锅了！
 

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