牛肉萝卜白米粥

　　牛肉萝卜白米粥

　　口味：咸甜味      工艺：煮

　　牛肉萝卜白米粥的制作材料：

　　主料：稻米120克

　　辅料：牛腩（腰窝）50克，白萝卜50克

　　调料：盐3克，胡椒粉2克，淀粉(玉米)5克，味精1克，白砂糖2克，姜3克，香菜5克

　　教您牛肉萝卜白米粥怎么做，如何做牛肉萝卜白米粥才好吃

　　1.　牛腩洗净，切片；

　　2.　牛腩片拌入盐、胡椒粉、淀粉备用；

　　3.　白萝洗净后切片；

　　4.　大米洗净后用水浸泡1小时；

　　5.　锅置火上，放入高汤与大米，大火煮开后，转小火熬30分钟；

　　6.　加入牛腩片、盐慢火煮熟，再放白萝卜片略煮5分钟；

　　7.　用味精，白糖调味后，撒上姜丝、香菜即可。

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