猪蹄金针菜汤

　　猪蹄金针菜汤

　　猪蹄金针菜汤的制作材料：

　　主料：猪蹄一对（约750克），金针菜100克，冰糖30克。

　　猪蹄金针菜汤的特色：

　　此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。

　　教您猪蹄金针菜汤怎么做，如何做猪蹄金针菜汤才好吃

　　1、 将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。

　　2、 把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
 

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