孕期粥类食谱：蛋黄菠菜泥

　　蛋黄菠菜泥

　　口味：清香味      工艺：凉菜

　　蛋黄菠菜泥的制作材料：

　　主料：鸡蛋200克，菠菜150克

　　辅料：牛奶50克

　　调料：小麦面粉15克，辣酱油10克，黄油15克，盐3克，胡椒粉2克，味精1克

　　教您蛋黄菠菜泥怎么做，如何做蛋黄菠菜泥才好吃

　　1. 将菠菜烫熟，切成泥；

　　2. 将炒锅放入黄油，加入面粉，稍炒后兑入奶，再放入菠菜泥，放辣酱油、精盐、胡椒粉和味精，开锅后放在一边晾凉备用；

　　3. 将鸡蛋煮熟10分钟，晾凉后剥去壳，切成两半，将蛋黄挖出，填入菠菜泥；

　　4. 最后将蛋黄搓碎撒在做好的鸡蛋上即可食用。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
 

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