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营养牛奶的花样吃法

来源: 2009-11-18 12:35:32

说两句

  你平时都怎样食用牛奶呢?可能大部分人都是直接喝吧。那会不会有些乏味呢?今天告诉大家几种牛奶新吃法,非常简单易学,还兼具食疗功效。

  牛奶鸡蛋羹

  材料:

  牛奶250ml,鸡蛋一个,糖少许

  做法:

  1.将奶热开,要滚开蒸发掉水分,让它自然冷却;

  2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;

  3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样;

  4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。

  牛奶粥

  材料:

  鲜牛奶250ml,大米60克,白糖适量

  做法:

  1.将大米淘洗干净,加水煮至半熟,去米汤;

  2.加入牛奶,文火煮成粥;

  3.加入白糖搅拌,充分溶解即食。

  牛奶布丁

  材料:

  水蜜桃一个,鲜牛奶250ml,白酒少许,草莓数颗,香草冰淇淋一支

  做法:

  1.水蜜桃洗净去皮,切成小块;

  2.将水蜜桃和牛奶放砂锅炖煮5分钟;

  3.轻轻点入两滴白酒;

  4.取出放入漂亮的容器中,把草莓和香草冰淇淋平铺在上面即可。

 

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