来源: 2009-12-10 13:39:41
水煮鱼片
原料:挪威三文鱼100克,生菜200克,调料汁:牛肉酱2茶匙,生抽2茶匙,油2汤匙,白糖1/2茶匙,红油1茶匙,盐1/2茶匙,水少许
做法
1,准备材料
2,挪威三文鱼洗净后切片,用少许料酒浸泡
3,锅中放油,油热后,放入三文鱼片过一下就可以
4,将调料汁倒入锅中
5,煮开
6,生菜洗净后,撕成小块放在碗中
7,三文鱼片放在生菜上面
8,淋上煮开的调料汁即可。
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