薤白三七鸡肉汤

　　食谱原料

　　主料：鸡肉(500克),薤白(60克),三七(12克)

　　辅料：陈皮(6克),姜(5克),枣(干)(10克)

　　调料：料酒(10克),盐(3克)

　　制作方法

　　1.三七洗净，打碎成小粒状。

　　2.鸡肉洗净，切块。

　　3.陈皮水浸洗净。

　　4.薤白除去根须，洗净。

　　5.生姜、红枣(去核)洗净。

　　6.把三七、鸡肉、陈皮、生姜、红枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时。

　　7.将薤白放入煲好后的汤锅内，再煮沸片刻，调味，放入料酒搅匀。

　　适用人群

　　孕中期的准妈妈

　　健康提示

　　此汤具有行气消滞，通阳散结的作用。

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