鸡肉粥

　　食谱原料

　　生鸡1只(500克)，粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。

　　制作方法

　　1、将粳米淘洗干净。

　　2、将粳米倒入锅内，加原汁鸡汤，用大火煮沸，再改用小火煮至粥稠，便成鸡肉粥。食用时将鸡粥盛入碗内，将鸡肉切片装盘，用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料，蘸食。

　　适用人群

　　孕中期的准妈妈

　　健康提示

　　此粥功效：鸡肉香醇，粥味可口，含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素，是孕妇食用佳品。

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