青柠煎鳕鱼

　　食谱原料

　　青柠1只、鳕鱼150克、鸡蛋2只。

　　制作方法

　　1.将鳕鱼洗净，切块，加盐、味精等腌制片刻，挤入少许青柠汁。

　　2.准备好的鳕鱼块裹上蛋清和生粉，放入油锅中煎至金黄，装盆，点缀青柠片即可。

　　适用人群

　　怀孕中期妈咪

　　健康提示

　　鳕鱼属于深海鱼类，脂肪中的DHA含量相当高，是有利于胎儿大脑发育的益智食品，加入适量的青柠汁，适合爱吃酸味的准妈妈食用。

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