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胡萝卜肉丝饼

来源: 作者:—— 2010-03-25 19:03:11

说两句

  胡萝卜肉丝饼


  这道宝宝食谱做法简单,可以放点肉荤素搭配,帮助孩子补充胡萝卜素,对维护宝宝视力和对抗春季皮肤干燥很有益处!

  原料:胡萝卜1根、葱花、面粉、盐、橄榄油适量

  做法:

  1.胡萝卜洗净擦成丝,加入盐、面粉、水,调成面糊,搅拌均匀。

  2.将煎锅置于火上,放入油。烧至五六成热,舀一大勺面糊放入煎锅中,摊成圆饼状,厚约半厘米,中火煎至两面金黄即可。

  3.也可把摊开的圆饼放在盘内,放入蒸锅内蒸熟。

  适合人群:1岁以上的宝宝

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