来源:文汇报 作者:王乐、张小叶 2010-06-11 11:39:51
导读:早早地放学回家,聚在一起踢球、下棋、跳橡皮筋、跳房子、看课外书……这样的图景,如今的孩子似乎都不再奢望。将闲暇时间不受约束地交给自由活动——曾经属于“野蛮小鬼”的快乐,现在只会偶尔在孩子们的睡梦中,被念想一下。
亲手采购一次原材料、上一趟灶台、做一次午餐;亲身参加一次运动会;亲自搭一回帐篷、过一次露营生活;亲耳听一回京戏、体验一把地方戏曲……自去年秋季学期开始,作为上海静安区首个试点的初级中学,“中小学生需要经历的N项活动”走进了培明中学。全校总动员,就连正为中考而紧张复习的初三毕业班学生也没闲着。
品尝亲手制作的午餐
11时半,学校的午餐时间。不见热气腾腾的饭菜送到教室里,也不见学生们鱼贯而入直奔食堂,只见教学楼二层初一年级的每个教室里,课桌被编排成长条的宴会席,孩子们都围坐两旁,摆出一副准备共进佳肴的架势……“为了这激动人心的一刻,我已经等了好久了,真是等不及了!”初一(4)班的张健一时不时地向教室门口张望,迫不及待地等待着自己的杰作从学校加热间送来。
如果不是因为“中小学生必须经历的N项活动”,张健一很可能会在很久之后才亲自动手来一回“买、汰、烧”。当班主任老师把活动调查表发到大家手上,张健一发现,列表上的10多项活动,自己都非常感兴趣。一问周围同学,大家同样好奇——因为这些活动基本都没怎么一起经历过。一个月后,当张健一从班主任老师手中拿到活动指南,知道自己所在的初一年级要完成的活动是动手做一次午餐时,他既兴奋又紧张。
周日一大早,张健一在妈妈的陪同下外出采购。按照指南,所做菜肴的成本不能超过15元,他着实有些犯难。在大卖场的蔬菜和生食柜前来回比价,他最终用了1元钱买胡萝卜,1元钱买黄瓜,3元钱买色拉酱,5元钱买紫菜,加上火腿的5元5角,比预算超支5角。“寿司的米饭,用的是家里现成的米。”
第二天,张健一的同窗、班主任,还有来午餐会做客的年级组长,都品尝到了张健一的寿司。虽然厨艺连初级水准都称不上,但张健一仍非常自信地与大家交流料理手艺。“我尝试六次,才没让紫菜中包着的米饭抖落出来呢。”取来竹帘子,放上半张烤紫菜,随后戴上一次性手套,在手掌中间滴上白醋,和着米饭不停搓揉……等米饭浸透白醋后,把米饭铺在烤紫菜上,摆上切成条状的胡萝卜、黄瓜和火腿,小心将竹帘卷起来……听着张健一的讲解,身边的田萍掏出本子仔细记录,“我也喜欢寿司,回家也要尝试一下。”
孩子们在午餐会上尽情欢乐,做家长的禁不住万分感叹。初一(1)班的黄书义家长说,“黄书义第一次自己做饭,虽然有些手忙脚乱,把灶台弄得一塌糊涂,但总算做出了一顿午饭,值得鼓励!”而徐晨迪的爸爸则“话中带刺”——“动手能力差,生活经验欠缺,自己做午餐锻炼了孩子的能力,而这种能力在书本上、教室里是学不到的,只有在日常生活中、实践中才能学到,这是学生成长不可或缺的部分!”
培明中学校长叶纲表示,以后每个培明中学学生,到初一年级秋季学期的第9周,都将亲历一次动手做午餐。
每个人都是体育健将
“看京剧,识人物”、“我们野营去”、“小鬼当家”……看着自己的学弟学妹陆续体验精彩纷呈的“N项活动”,初三学生林嘉瑜满是羡慕。“只可惜我马上就要参加中考,没有机会再经历这N项活动了。”
除了初一年级学生自制午餐外,正为中考而紧张复习的初三学生也没有闲着,他们参加的是以运动为主题的“体育健将就是我”——连续一周的系列运动会,自制体育主题海报交流会。在系列运动会方面,为了和学校里年年都有的传统运动会相区别,“体育健将就是我”规定了初三学生无论能力强弱,每个人都必须报名参加一个项目。这可难住了林嘉瑜,自小学开始每逢体育考试都不轻松的她,和学校运动会基本无缘,即便参与也是个拉拉队员。
为了在运动会上“有所表现”,林嘉瑜每天放学后挤出20分钟左右时间,约上同学一起到操场上跑圈……现在回忆起来,这可以说是初三单调生活中,很难得的有趣时光。
“运动会后,每个人都需要自制一份A4页的海报,介绍自己所体验的比赛项目、比赛成绩,赛后的收获与感受;还可以自拟主题,任选与体育相关的话题与图片,使海报更加个性化。”让林嘉瑜收获最大的,不是体育成绩有了提高,而是紧张的毕业班学习之余,同学间渐渐有些疏离的距离,又拉近了。“练习跑步期间,大家相互聊天、彼此鼓励;课余时间,大家三三两两聚在黑板报下,观摩别人的运动感受……即便初三不得不埋头于学业与考试,生活一样可以精彩!”
“其实我们都挺想参加‘我的午餐我做主’活动的。”和林嘉瑜同在初三(3)班的刘伟光说,自己并非不会做午餐,平日里下面、煮鸡蛋,他都做得有模有样。“但自己在家做,和在学校与同学分享、交流,感觉完全不一样。”
这学期,从预备年级到初一年级,另外10项活动也在培明中学全面展开。老师们还结合课堂教学,使实践活动与理论知识相得益彰。比如,数学教研组组长蒋健老师针对中学生盲目消费问题设计了“小鬼当家”活动,要求学生在双休日“当家”买菜、交电话费、水电费等,并集体交流心得体会;思想品德课、数学课和班会课,抽出有关理财内容进行整合讲解。课上,学生们学会了记账、算账、存取款、计算利率等理财技能;课后,他们开始从容地向家长建议“当家小帖士”……如今,“中小学生需要经历的N项活动”已逐步走进静安区各所中小学,越来越多的学生开始体验“童年必做之事”。
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