来源:E度教育社区 作者:锋猪妈 2010-07-31 15:10:11
◆清凉极品:榴莲雪糕:
材料:榴莲肉150克;牛奶、鲜奶油各3/4杯;白糖约半杯(我用的是金钻甜味鲜奶油,若用淡奶油就要适量增加白糖的量)。
做法:
1、榴莲肉去核搅成糊状;
2、牛奶加糖煮至糖溶,熄火待凉;
3、鲜奶油打发(只打至8成发即可)
4、将牛奶、榴莲肉、打发的鲜奶油一起拌匀后,放入冰箱速冻,中途每隔1小时取出搅拌均匀约3次,之后放进雪糕盒冻硬便可(约5~6小时)
顺手在自家花园里掐了片绿色叶子装饰一下,有人来一句:不会有毒吧?
我:有毒?那你们都别吃了,全归我了哈。自己做雪糕,也不难嘛。
本文为E度论坛《就爱原创》活动参赛作品,详细请查看原帖
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