百合冰糖炖雪梨

　　【食材】

　　原料：雪梨2个、百合1/2cup、冰糖适量

　　【做法详解】

　　1.提前一晚将百合干放入凉水，静置泡过夜

　　2.泡百合的水不要倒掉，连同百合倒入锅中，再加些水，煮开后转小火煮1至1个半小时

　　3.加入削皮切块的雪梨，转中火煮20-30min，直到雪梨变透明

　　4.然后按个人喜好，可以放些冰糖调味，再关火即可食用

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