来源:互联网 2016-08-11 17:08:05
主料:五花肉250g 美人椒10g 黄瓜20g 胡萝卜10g 尖椒10g 杏鲍菇100g
辅料:油盐大料葱姜蒜生抽料酒
做法:
1.锅里倒少许油,放入五花肉煽炒,让肥肉适当出些油。
2.加入大料、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒,盛出锅备用。
3.锅里留底油,放入杏鲍菇,用油香煎一会,至杏鲍菇表面金黄。
4.放入胡萝卜、黄瓜翻炒。
5.加入美人椒、尖椒翻炒,最后加入盐、生抽调味。
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