来源:互联网 2016-08-12 10:17:09
材料:
马铃薯,玉米淀粉,胡萝卜,香菇,西兰花,玉米碎
做法步骤:
1、马铃薯蒸熟后去皮压成泥状
2、加入玉米淀粉拌匀
3、胡萝卜、香菇、西兰花用搅拌机打碎(或用刀切成蓉状),加入土豆泥中拌匀为面团
4、加入调味料一起混合搅拌均匀
5、将面团用手揉成圆形的小丸子,外层沾裹上玉米碎粒后,放入蒸笼里,视丸子大小蒸5-10分钟即可取出
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