来源: 2016-09-07 10:52:09
一、活动目标:
1.用各种色彩的蔬菜(水果)切片摆放造型美的图案,通过多种感官的参与让幼儿充分体验活动带来的快乐。
2.感受各种色彩及有规则的图案所表现的美,提高审美能力,让幼儿学会欣赏与分享。
3.发展幼儿的想像力、动手操作能力及创新性思维,激发幼儿对民族饮食文化的兴趣。
二、活动准备:
(一)知识准备:
幼儿已经感受过中国饮食文化色、香、味俱全的特点。
(二)物质准备:
1.胡萝卜、黄瓜等各种色彩的蔬菜(水果)切片、盛装切片的小盘
2.一次性桌布、消毒毛巾
3.厨师围裙、帽子
4.用色纸制作做的幼儿选票
5.数码相机、欢快的音乐
三、活动重点:
感受不同的色彩、形状搭配带来的美及我们民族饮食文化的特点四、活动难点:
用不同蔬菜(水果)的切片摆放各种造型的拼盘五、活动过程:
(一)导入部分
1.教师装扮成厨师姐姐,以启发式谈话法激发幼儿活动的兴趣。
2.教师现场制作“快乐大拼盘”,幼儿欣赏。
(二)经验交流部分请幼儿想一想、说一说:
1.觉得这个拼盘摆放得像什么?是用哪些蔬菜(水果)拼成的?
2.这个拼盘是怎么摆放的?
3.厨师姐姐为什么要这样摆呢?
教师小结:做拼盘的时候我们要选择不同颜色、形状的材料搭配起来,摆成好看的图案,这样拼盘会很漂亮,闻起来很香,能给大家带来美的感受,而且美味又营养。
(三)尝试与探索部分
1.幼儿自由分组,用不同色彩的各种切片制作“快乐大拼盘”。
2.集体展示与分享(鼓励幼儿向同伴推荐自己的拼盘,相互交流、共同分享)
3.幼儿自由投票,选一选“你最喜欢的快乐大拼盘”。
4.用数码相机现场拍摄并公布“最受欢迎拼盘”奖项。
(四)情绪体验部分
以一段欢快的音乐为背景,幼儿进行自助餐品尝,和好朋友一起分享劳动与创造的快乐。
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