来源: 2016-10-28 15:58:59
1、直观法:这里使用的是演示法,通过演示图片、实物,激发幼儿的学习兴趣。图片里有着不同种类的肉类食品,还有各种各样的蔬菜、水果,这些对中班幼儿来说,具有较强的吸引力,又能给孩子们不断想象的空间;容易引起幼儿的兴趣,集中幼儿的注意力,便于幼儿理解,易于记忆,从而使孩子们情绪高涨,兴趣盎然。
2、谈话法:在活动中适当的问题有助于活跃幼儿的思维,启发学习,有利于幼儿获得新知识和发展智力,培养语言表达能力和较好的语言习惯。
三、说学法:
以幼儿为主体创造条件让幼儿参与探究活动,不仅提高了幼儿的动手操作能力,更升华了情感。本次活动采用的学法有:
1、多种感官参与法:幼儿能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达,交流探索的过程和结果。因此,教师在活动中引导幼儿眼看、耳听、脑想、学一学、说一说、做一做等多种方式来获得知识体验,重点引导幼儿注意倾听,发挥想象、大胆表述及表现。多种感官参与的活动给幼儿创造了更大的发展空间,留下了更为深刻的印象。
2、体验法:做中教,做中学,做中求进步。“在第二环节教师鼓励幼儿用各种食物想一想,做一做,引导幼儿大胆表现;让幼儿们始终保持浓厚的兴趣去体验自己或别人的想象结果。
四、活动过程:
1、开始部分:这一部分为了引起幼儿对本次活动的兴趣。教师没有在一开始拿出东西来,而是以问问题的形式引出主题:小朋友们好,今天老师要给小朋友们讲一个很好听的故事,那我们背好我们的小手,用自己的小耳朵听好了。教师在表述时语速不要太快,咬字要清晰,便于幼儿倾听,并进行想象,使幼儿有意识地回答教师的问题。之后,教师拿出水果,展示给幼儿们看,让幼儿了解水果的营养价值,并肯定他们,给予他们自信和鼓励,激发他们参与活动的兴趣。
2、基本部分:这一部分我通过问问题的形式引导幼儿发挥想象,并大胆运用语言、动作表达想象结果,也是本次活动的重点所在。在活动中,教师出示营养塔配图片,讲解食物搭配的重要性,如:谷物类食物吃了可以使我们长得更快更有力量,我们小朋友一定要多吃;多吃蔬菜,我们可以长得更漂亮哦;肉类食物是我们生活中不可缺少的,但不可多吃哦,不然会很胖很胖的;豆制品和牛奶有一种我们每个人身体都必须的元素即蛋白质,小朋友吃了就不会生病了。接着让幼儿按自己的意愿配菜,以及鼓励幼儿向同伴介绍自己配的菜,相互评价。在这个过程中,幼儿充分发挥他们的想象力和表达能力,对自己所搭配的食物进行讲解,可以提高幼儿的语言和交流能力,并对表达能力较差的幼儿要及时鼓励和肯定。
3、结束部分:这一环节是一个分享过程。在这个环节,教师拿出生活中的常见的食物出来,和幼儿们一起分享,让幼儿仔细观察,发挥想象我们周围还有那些食品营养丰富,它们是如何拿来搭配的。并对这些食品进行品尝,看看它们是什么味道的。引导幼儿在吃的过程中感知、交流从”整体-->部分-->没有“的渐变过程。
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