满汉全席（三天吃完一百零八种）(2)

　　11、四座采：清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿

　　12、八咸点：母子鲜虾饺、鸡肉拉皮卷、云腿馅儿府、蟹肉海棠果、鲜虾扒水饺、百花酿鱼肚、芙蓉鸡粒饺、酥炸鲈鱼条

　　13、八甜点：改瑰煎蛋糕、脆皮菠萝球、奶油灯香酥、莲子蓉方脯、得汁鸳鸯筒、芝麻凤凰卷、七彩冻香糕、水晶鲜奶冻

　　14、二甜菜：西瓜盅、雪冻杏仁豆腐

　　15、―面：干烧伊面九寸

　　16、―干饭：白饭

　　17、―稀饭：白粥

　　18、四饭菜：咸蛋、牛乳、咸鱼、炒菜

　　19、―汤：草菇蛋花汤

　　20、四跟汤：酸辣牙(跟外猪)、火腿上汤(跟第一道甜点)、长春汤(跟片皮鸭)、草丛上汤(跟伊面)

　　21、四跟面制品：于层帘(跟乳猪)、片儿烧(跟如意鸡)，粑粑(跟片皮鸭)、如意卷(跟哈尔巴)

　　22、―百子桃包：雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手：大红瓜子、炸银杏仁

　　23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂园干

　　24、四糖果：糖莲子、糖冬瓜，糖菊饼，糖椰角

　　25、四蜜果：蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把

　　26、四酸果：酸沙利、酸荞头、酸子姜、酸青梅

　　27、四生果：苹果、甜橙、荔枝、沙田柚

　　28、四水果：马蹄、莲藕、菱角、望强，望强犬

　　29、四看果：象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑

 

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