2018年北师大版三年级数学上册《配菜》教案设计(2)

　　师：同学们审题很认真，我们在做题时，一定要仔细审题，看清题目的要求。

　　师：星期一的菜单上有一个荤菜二个素菜，按照一荤一素的要求共配出2种结果。（板书：一荤二素：2种）

　　活动2：给星期三的菜谱配菜 （打乱顺序）

　　师：星期一菜谱很简单，星期三菜谱可没那么简单，请看星期三的菜谱：牛排 豆腐 鱼 油菜。配菜要求不变---一荤一素，又会有哪几种配菜的结果呢？

　　（课件出示打乱顺序的星期三的菜谱，让生说一说，说的乱，一会重复，一会漏掉。）

　　师：把老师都听糊涂了，怎么做才能更有条理性，不重复，不遗漏呢？

　　师：现在请同学们动脑筋想一想，能不能用一种简单的方法把我们不同的想法记录下来呢？比如你可以连线、文字、数字、字母等来表示。（给学生留出时间思考和书写）

　　全班交流：（展示、对比、评价、总结）

　　师：展示有代表性的作品，少写的，多写的，表示方法不同的，让学生在对比中，发现搭配的学问-----按一定次序搭配，可以先确定荤到素，也可以先确定素再到荤

　　师：同学们刚才在配菜过程中一种是先拿荤菜的一个去配素菜中的每个菜，再拿荤菜中的另一个去配素菜中的每个菜，但在搭配之前我们应该先做什么？

　　（分清楚荤菜，素菜）

　　师：对把荤素菜分开，用荤菜中的每一个分别去和素菜每个菜配，这样就会不重复，不遗漏

　　活动3：给星期五的菜谱配菜

　　师：刚才的菜谱中包含了两荤两素，共有四种搭配的方法（师板书：二荤二素：四种）。张师傅为了让自己的生意更好，在星期五他设计了更多菜的花样，如果继续按一荤一素的搭配方法，你们还能把所有的搭配方式都找出来吗？（课件出示打乱顺序的星期五的菜谱）

　　星期五菜谱 ：豆腐、肉丸子、白菜、虾、冬瓜

　　师：在配菜之前我们应该先干什么？（分类）怎样才能配出所有的菜呢？请同学们按照一定的次序试着配菜，然后在本上用你自己喜欢的方法表示出你搭配的过程（强调按一定按次序）（师板书：二荤三素：六种）

　　师：大家回过头看一看（板书）一荤二素有两种，二荤二素有四种，二荤三素有六种配菜结果，那想快速得出配菜的结果，有什么窍门吗？

　　活动4：自配菜谱

　　师：如果在星期五的菜里再加一道荤菜，你知道有几种搭配结果吗？

　　师：大家仔细思考一下，搭配的结果除了和荤素菜的个数有直接关系外，还和什么有关？（要求---一荤一素）要求发生变化，搭配的结果就会发生变化，举例星期一的菜谱（要求---随意搭配）出现三种结果

　　三、实践应用解决问题

　　活动1：搭配路线

　　师：不光配菜中有学问，还有很多问题中有搭配的学问，请打开书第27页，第一题：淘气每天都要经过少年宫到学校。（出示课件）这就是由学校到淘气家的路线图。

　　师：没有路名，我们如何记录你的路线呢？（用字母）生回答。

　　活动2；搭配衣服。

　　师：我们每个同学都能穿得漂漂亮亮的来学校，你们想过吗？就是这穿衣打扮里，也是有讲究的，请看第二题：怎样快速找出有几种不同的搭配方法？你准备如何记录你的搭配方法呢？ （分类，给上衣、下衣编上号，再进行搭配。）

　　（1）请学生在一分钟内用最简洁的方式把所有的搭配方法记录在作业纸上。

　　（2）展示在规定的时间内完成的方法。（有意识地选择几种有代表性的方法，如：数字表示、字母表示、连线等）交流汇报结果。

　　四、全课总结。

　　1、师：这节课有什么收获？

　　2、小结：饮食的合理搭配能让我们吃的营养全面，服装搭配会让我们穿的精神、漂亮。生活中还有很多搭配的数学问题，在语文学习中有词语搭配，美术

　　学科中有颜色搭配等等，请大家在课下找一找生活中有哪些搭配，明天来给大家说一说好吗！

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