2018年教科版五年级科学下册《马铃薯在液体中的沉浮》教案设计 (2)

　　2．思考：实验结果说明了什么？

　　学生观察交流：是2号杯中的物质使马铃薯浮起来的，但是你能知道这是什么物质吗？（不能确定）老师告诉你：这就是溶解了味精的溶液。

　　（三）调制一杯使马铃薯浮起来的液体

　　1．不是只有味精的溶液能让马铃薯浮起来，我们还可以调制更多可以让马铃薯浮起来的液体！

　　2．试一试：调制更多让马铃薯浮起来的液体

　　①同学们在试验之前应该注意些什么？（学生提问）

　　Ａ　分工合作　分为6个小组进行实验。每组5个人，分工：一个人负责投放马铃薯，一个人负责加盐，一个人负责搅拌，一个人负责观察，另外一个人负责填表。

　　Ｂ　我们用100毫升的温水来调制液体，这样溶解的速度更快。

　　Ｃ　加盐的同学：为了准确记录多少糖、味精或者是盐能使马铃薯浮起来，能不能一下子把盐、糖全倒进去呢？怎样能保证每个小组每勺放入是一样多呢？（用筷子在小勺上横着一抹）

　　Ｄ　搅拌的同学：每放入一勺要用玻璃棒充分搅拌，使加入的味精、盐或糖充分溶解。

　　Ｅ　投放马铃薯的同学：用钢勺投放马铃薯，要及时试试看马铃薯在液体中的沉浮情况。

　　Ｆ　负责观察和记录的同学：每放入一勺糖、味精或盐应及时记录实验发现。

　　Ｇ　以马铃薯浮起来为实验成功完成。

　　4．汇报实验发现。

　　5．引导思考：从实验现象和结果我们可以得出一个怎样的结论？是什么样的液体可以使马铃薯浮起来呢？

　　6．学生交流。并不是马铃薯放进盐水中就可以浮起来，随着液体浓度的增加，马铃薯才会上浮。也就是说当糖水、盐水、味精水等液体达到一定浓度时马铃薯都会浮起来。

　　（四）师小结

　　同学们，老师祝贺各位小魔法师，实验都成功了。通过学习大家知道了我们并不是用魔法让马铃薯浮起来的！让马铃薯浮起来的原因是糖水、盐水、味精水、碱水达到一定浓度，这里蕴藏着科学道理。科学讲究质疑，通过观察、发现；通过合理推测；通过人与人之间的合作，最终我们将能够验证我们的设想，解决我们的疑问。

　　三、课外拓展

　　任何一项科学发现都是可以造福人类的，同学们可以到生活中做个有心人，看看我们今天的科学发现是否能给我们的生活带来一些便利，为我们的生活服务？

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