来源: 2018-04-04 23:57:10
十三个月宝宝食谱:
冬瓜球肉圆
原料:冬瓜1小块、肉末1勺、葱姜末少许、盐少许、香菇1个、淀粉1/2勺。
做法: 1、将冬瓜削皮剜成冬瓜球;
2、将香菇洗净切成碎末后与肉末,盐,葱姜末,淀粉搅拌成肉馅,制成小肉圆;
3、把冬瓜球,小肉圆放入沸水锅中,煮6分钟关火取出,倒入盘内;
4、将锅内肉汤留少许烧热加葱末,加湿淀粉,盐调成薄芡汁,浇上。
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