家有易过敏性宝宝该怎么吃辅食

　　家有过敏宝宝，该怎么吃？

　　1 山药小米糙米牛奶糊

　　蒸熟的铁棍山药100g、小米20g、糙米20g，加水900毫升，一起打成米糊，然后混入全脂奶粉50g，即可食用。研究表明山药对胃肠功能有一定好处，小米和糙米中的丰富维生素B1也有利于消化功能。注意需要优质铁棍山药才有良好效果，不能用用来做菜的普通山药。如果宝宝对黄豆不过敏，也可以考虑把牛奶换成豆浆。

　　2 醪糟胡萝卜牛奶藕粉羹

　　市售较稀醪糟200g和切碎末的胡萝卜煮沸，把5g藕粉用50g凉水搅匀，倒入醪糟汤中迅速搅匀使其变透明，最后兑入200g全脂牛奶即可。

　　3 大枣南瓜糙米核桃糊

　　干枣20g洗净去核切碎，用水先泡两小时。南瓜100g去皮切小块。核桃50g略烤香。糙米30g用少量水轻轻洗两次。所有食材连泡枣的水一起放入豆浆机当中，把总水量调整到900mL，用五谷豆浆程序或米糊程序，打成糊糊即可。

　　4 山药糯米糙米芝麻粥

　　糯米1份（一份可以是50-100g），糙米1份，去皮山药切丁2份，炒香芝麻2勺。不算山药，每100g生米加水500-700mL（如果煮的过程中水分蒸发少，比如压力锅烹调或深口砂锅烹调，就少放水；如果用普通电饭锅或煮锅烹调，水分蒸发严重，就多放水）。用来替代白米粥，对胃肠更为有益。

　　如果能够吃鸡肉等肉类的话，还可以加上这个肉末粥：

　　5 菜叶土豆鸡肉小米粥

　　青菜叶100g洗净切碎；土豆100g洗净蒸熟切丁。肉100g切碎炒熟。把肉末、土豆和糙米、小米（两者各50g）和燕麦片（20g）一起放入电压力锅、电饭锅或砂锅，加鸡汤或水，焖成浓粥。然后趁热加入切碎的青菜叶，焖几分钟，即可食用。

　　这些食物也都适合大人吃，可以和宝宝一起享用。只是大人可以放盐，而宝宝在一岁之内不放盐。一岁以后也只能放少量的一点盐，大概是成年人咸度的二分之一到三分之一。不吃鱼的宝宝为了补充omega-3脂肪酸，可以在粥里加半勺亚麻籽油，配半勺芝麻油（香油），混合了一起吃。

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