儿童要不要补充微量元素

　　儿童需要补充微量元素吗?微量元素在人体的含量微乎其微，但作用却不少。很多家长会带孩子做微量元素检测，以确保孩子正常发育。有点就盲目的给宝宝一通大补。那么，儿童需要补充微量元素吗?一起来看看下面的介绍吧。

　　一、人体所需的微量元素：

　　根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。

　　些家长在听说孩子微量元素不足后，最直接的反应就是给孩子拼命补。这种做法是不科学的。其实在孩子生长的过程中，微量元素不是唯一影响孩子身体的因素，请不要过于看重微量元素起到的作用，也不要把孩子身上的所有问题归结为微量元素不足而自行进行补充。

　　如果盲目的补充微量元素，不但可能无法吸收，还容易出现各种微量元素间的相互抵抗问题。一般来说，锌过量会导致孩子胃肠道不适、恶心、呕吐;维生素D和钙过量会导致高钙血症、脏器组织钙化;维生素A过量会导致精神萎靡、呕吐，严重时甚至还会出现颅内压过高，昏迷等症状。


　　二、微量元素检测靠谱吗?

　　中山大学公共卫生学院营养系专家认为，通过微量元素检测评价儿童体内营养素状况是一个误区。因为手指取血是末梢血，会有组织液混入，不能充分代表血液水平，头发检测没有意义，即使是静脉取血获得的微量元素值也只是血液水平，不代表相应组织内含量。“测出来的结果，90%都是假象。”

　　专家介绍，扎手指验微量元素，最多可以作为是否锌缺乏的参照;至于铁是否缺乏，则要抽静脉血验含铁蛋白才可以判定，而钙更不能从扎手指检出，因为那是通过检测骨密度才可以检查的。“怎么知道孩子的营养状况好不好，第一个是饮食好不好，吃得好不好。第二个你的孩子生长发育的水平好不好，跟同等大的孩子，他的生长是什么样的水平，孩子健康不健康，生病不生病，还有基本的生长发育的指标我们就可以判断这个孩子是否健康，扎手指是不能信的。”

　　“通过手指或耳垂采末梢血检测微量元素的准确性不高，因取血过程中会有组织液混入血液，造成微量元素测定值偏低。婴幼儿需要的营养不仅仅是可以检测到的那些微量元素，而应该是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素等组合。养育孩子不是在缺或补微量元素中进行的。”另一专家表示，微量元素检测，并无实际意义。


　　三、什么情况下需要做微量元素检测?

　　当孩子有生长发育落后、消瘦、胃口差、膳食结构不合理、经常偏食、挑食，有的反复发生口腔溃疡，还有智力发育落后、不规则脱发，口周、肢端及生殖器部位皮肤发炎并难以治愈等问题时，可以带孩子去医院咨询，在医生的建议下检测一些微量元素，如铁、锌等。

　　对于身体健康的孩子，没必要给他们补这个补那个，只要保证“自然食物、均衡膳食”就可以了。

　　四、孩子补充微量元素这样做：

　　专家认为如果孩子真的缺乏某种元素，可通过食物补充，很短时间内就可达到正常指标。家长一定不要让孩子养成挑食、偏食的习惯，这样的话一般就不会缺乏营养元素了。因为各种食物中含有丰富的营养元素，合理饮食就能满足人体所需。

　　最好能养成孩子多餐少吃的饮食习惯，并保证饭菜的多样化，避免孩子挑食、厌食。适当配些粗粮、杂粮，因为这些食物中含有很多的维生素B，不仅能开胃，促进孩子食欲，还更利于孩子的吸收，从而达到营养均衡。

　　五、吃什么食物可补微量元素?

　　锌：在蚝、海参、瘦肉、动物肝脏、蛋类、鱼类、花生、核桃、大白菜、蘑菇、萝卜、板栗、土豆、茄子等食品中含量丰富。

　　铁：在鸡蛋、动物肝脏、瘦肉、鸡肉、虾子、动物血液、核桃、大豆、黑豆、芝麻、桂圆肉、南瓜子、马蹄、黄花菜、木耳、蘑菇等食品中含量丰富。

　　钙：在乳类、大豆及其制品、虾皮、银鱼仔、海带、紫菜、芝麻等食品中含量丰富。

　　碘：在碘盐、海带、紫菜、贝壳以及海产类等食品中含量丰富。

　　铜：在蚝、羊肝、猪肝、蟹肉、茶、松子、芝麻、花生、栗子、大豆及其制品、绿豆、紫菜、蘑菇、香菇、葡萄、香蕉等食品中含量丰富。

　　镁：在绿色蔬菜中含量丰富。

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