给孩子添加辅食注意事项

　　宝宝辅食过敏及添加剂相关注意事项有哪些？各位宝宝的爸爸妈妈们你们清楚么，现在很多的辅食都含有添加剂的，那么面对这种问题我们有什么需要注意的么？宝宝对辅食过敏的话我们又该怎么办呢？

　　宝宝易对哪些辅食过敏？

　　在添加辅食过程中，经常会遇到宝宝对食物产生过敏。那么，哪些食物易导致过敏呢？

　　最容易引起过敏的是含有大蛋白分子的食物，如蛋品、蓄产奶类、海产鱼虾贝类。蛋品中的蛋白成分更易作为异体抗原致敏，所以通常我们会先喂食蛋黄，根据宝宝的具体情况延后喂食全蛋。对牛奶过敏的宝宝，除选择脱敏性配方奶粉外，在辅食选择上更要多吃些富含钙等矿物质以及丰富的维生素类食品，如芝麻酱、坚果、各色蔬果等。

　　此外，还要注意加工食品中的食品添加剂，它们不能在体内完全代谢而导致过敏，所以我们一再提倡宝宝的辅食要家长亲自去做。选材要新鲜，特别是鱼虾贝类，食物需彻底加热烹调，饮食要多样化选择。尽量减少或杜绝食物源性过敏。

　　宝宝易对哪些辅食过敏？

　　在添加辅食过程中，经常会遇到宝宝对食物产生过敏。那么，哪些食物易导致过敏呢？

　　最容易引起过敏的是含有大蛋白分子的食物，如蛋品、蓄产奶类、海产鱼虾贝类。蛋品中的蛋白成分更易作为异体抗原致敏，所以通常我们会先喂食蛋黄，根据宝宝的具体情况延后喂食全蛋。对牛奶过敏的宝宝，除选择脱敏性配方奶粉外，在辅食选择上更要多吃些富含钙等矿物质以及丰富的维生素类食品，如芝麻酱、坚果、各色蔬果等。

　　此外，还要注意加工食品中的食品添加剂，它们不能在体内完全代谢而导致过敏，所以我们一再提倡宝宝的辅食要家长亲自去做。选材要新鲜，特别是鱼虾贝类，食物需彻底加热烹调，饮食要多样化选择。尽量减少或杜绝食物源性过敏。

　　宝宝应远离食品添加剂

　　食品添加剂在我们的日常饮食中无处不在，其作用无非是保持食物的新鲜度（如防腐剂、稳定剂等）；改善味道（如味精，增香剂等）；美化外观（如各种色素等）。显然，食品添加剂紧密伴随着我们的饮食活动，即合理又常态。

　　但是宝宝们尤其是三岁以内的小宝宝，却应远离这些常态化的“食物伴侣”。避免其对娇嫩的脏器发生损害，一般这是妈妈们不易察觉的，同时还可以避免宝宝发生过敏反应，即使在体内积蓄很少的量，也会引起过敏反应。市场上所出售的某些食物即使标明不含防腐剂等添加剂，但加工过程中用于调味的酱油等也会含有这类制剂。所以家长也不能忽略。

　　从宝宝添加辅食起，就要选择新鲜食物，亲手烹饪，不要图省事，在市场上买来火腿，香肠，果汁等给宝宝食用。同时培养宝宝对天然食物的喜爱习性，伴随其成长，受益终生。

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