来源: 2018-08-24 13:56:31
鱼泥
准备食材:净鱼肉50克
步骤1:将收拾干净的鱼放入开水中。
步骤2:煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。
步骤3:将鱼肉放入锅内,加入100克开水。
步骤4:直至将鱼肉煮软即成。
步骤5:最后用碗装上即可。
鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质(蛋白质食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化(消化食品)吸收。鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等,常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。
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