导读:营养专家们认为,1~6岁的幼儿期是人体智力和骨胳发育的关键时期,这时孩子的消化器官机能尚未完善,咀嚼和消化能力不如成人,肠寄生虫病多见,同时又活泼好动。如果他们长期不专心用餐,很容易发生营养不良的
2009-08-13
导读:有时候,厌食挑食并不一定是不良饮食习惯所致,可能是因为生病,也可能是体内缺乏相应的微量元素造成的。怎样才能让这些孩子变得好胃口呢?有时候,厌食挑食并不一定是不良饮食习惯所致,可能是因为生病,也可
2009-08-13
导读:水果中有宝宝正常生长发育所需要的维生素C,且酸甜可口,是非常适宜的婴儿辅食。水果中有宝宝正常生长发育所需要的维生素C,且酸甜可口,是非常适宜的婴儿辅食。孩子到4~6个月以后,除了饮用果汁外,还可将水
2009-08-13
导读:小儿是生机蓬勃,发育迅速之体,其脏腑娇嫩,形气未充,生理机能尚未发育成熟,和成人有着明显的不同。所谓稚阴稚阳之体,易虚易实,肝常有余,脾常不足,是小儿的生理特点,在这里特别提醒各位父母,饮用凉茶
2009-08-13
导读:此菜营养丰富,尤其是钙的含量更高,为产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。肉丁烧鲜贝原料:猪里脊肉200克,鲜贝200克,冬笋、香菇适量,鸡蛋清1个,食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适
2009-08-13
导读:开心果与蔬果凉拌,充分摄取各种食物中营养。加入色拉,吃起来清香爽口,适合孕妈咪。开心果色拉材料:开心果100克小番茄4~6个红椒、黄椒各1/2个黄瓜1/2根柠檬汁2小匙盐、胡椒粉少许色拉酱适量步骤:1、开心
2009-08-13
导读:芥菜:芥菜含有丰富的维A、维C、维D以及大量B族维生素和食用膳食纤维。具有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、抗感染和预防疾病的发生、抑制细菌毒素的毒性、促进伤口愈合、辅助治疗感染性疾玻还有开胃消食、促进
2009-08-13
导读:炎热的夏季,不少宝宝食欲下降,体重不增,无精打采,这是因为宝宝新陈代谢快,容易出汗,在高温中为了散发体内的热,出汗就会更多。炎热的夏季,不少宝宝食欲下降,体重不增,无精打采,这是因为宝宝新陈代谢
2009-08-13
导读:姜粥既能除烦止呕,又能清胃和中,特别适合孕早期伴有呕吐症状的准妈妈食用。姜粥材料:米100克、姜10克做法1、将姜去皮,洗净,切成细丝。2、将米淘洗干净,放入锅中,加适量水煮开后放入姜丝,用小火煮熟即
2009-08-13
导读:母乳是宝宝最珍贵的营养食品,有的妈妈产后缺乳,一定非常着急,这里列举了一些民间常用的比较有效的催乳食谱母乳是宝宝最珍贵的营养食品,有的妈妈产后缺乳,一定非常着急,这里列举了一些民间常用的比较有效
2009-08-13
导读:将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟,放入萝卜叶即成。原料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,红萝卜50克,萝卜叶少许,葱丝、姜末
2009-08-13
导读:香菇,又称香菰、香蕈、冬菇,有植物皇后、素中之肉、美味山珍等诸多美称,可益气滋阴、养胃润肺;每百克香菇中含纤维素约30g左右,已达到成人全天的需要量。而猪瘦肉则具备滋阴补血的功效。准备时间:15分钟
2009-08-13
山楂莲叶排骨汤导读:山楂开胃助消化,莲叶清热解暑,乌梅生津止渴,生薏米有利去湿,配合滋补营养的排骨,煲成的汤水具有消暑健胃的作用。材料:山楂1两、新鲜荷叶1张、排骨12两、乌梅2枚、生薏米1两。制法:1、拣
2009-08-13
导读:花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾并减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒
2009-08-13
导读:小锅里放水烧开,加麦片、香肠丝、青菜末煮开,再煮2分钟就关火,盖上盖焖5分钟就好了。材料:香肠一根、青菜叶少许、麦片制作方法:1、鸡肉香肠1条,切成细丝。2、青菜叶剁碎。3、小锅里放水烧开,加麦片、香
2009-08-13
导读:绿豆在我国已有两千多年的栽培史,自古以来就被作为解暑佳品。其性凉味甘,有清热解毒、解渴消暑、利尿润肤的功效,能预防中暑,治疗食物中毒。秘制酸梅汤原料:干乌梅250克、挂花50克、甘草50克、冰糖500克做
2009-08-13
导读:孕育宝宝是个幸福而又辛苦的事,有人听说吃核桃等坚果类,可以给胎儿补脑,就天天吃核桃,结果吃坏了胃口;有人怕胖,怕妊娠高血压,连主食都不敢吃;更多的职业女性因没时间做饭,还是像怀孕前一样,一天三餐
2009-08-13
导读:滋阴润肺,养胃生津。沙参玉竹水鸭汤材料:北沙参30克,玉竹30克,鲜活水鸭1只(约300~500克),食盐少许。制作:将水鸭剖开去除毛及内脏,洗净备用。然后将已准备好的汤料同放入汤煲内,加适量清水煲汤,慢火煲
2009-08-13
导读:将白豆腐干切成细丝,放入沸水锅中烫透,用筷子轻轻拨散,捞出沥干水分,如此反复浸烫2次,每次2分钟,然后捞出挤去水分鸡汤煮干丝-孕期食谱主料:豆腐干500克辅料:鸡肉50克虾仁50克鸡25克鸡肝25克火腿50克
2009-08-13
导读:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且
2009-08-13
导读:酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻
2009-08-13
导读:此佳肴是多种健脑食物合用,孕妇常吃对胎宝贝的大脑发育十分有益。龙眼莲子粥原料:龙眼肉15-30克,莲子15-30克,红枣5-10个,糯米30-60克,白糖适量。制作:先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;糯米放入锅内
2009-08-13
导读:橙子去皮切成小丁,泡在牛奶里材料:橙子1个鸡蛋3枚牛奶少许青豆(一般都用罐头里的,生的要先加工至半熟)少许调料:糖4小勺盐少许鸡精少许淀粉适量制作:1、橙子去皮切成小丁,泡在牛奶里;2、鸡蛋打入碗中;3
2009-08-13
导读:胎儿生长发育增快,特别是脑的发育,不仅重量增加,而且脑细胞的数量开始迅速增加,需要增加有利于大脑发育的营养物质,如磷脂和胆固醇等脂类。胎儿内脏系统开始分化,开始形成循环功能、肝、肾功能。胎儿各系
2009-08-13
导读:清热解毒,去湿。鸡蛋花苦瓜瘦肉汤材料:鸡蛋花25克、苦瓜500克、猪瘦肉400克、生姜3片。制作:鸡蛋花洗净,苦瓜洗净,切开去瓤仁,切为片状;猪肉洗净,整块不刀切。在瓦煲内放进生姜和清水2000ml,武火煲沸
2009-08-13
导读:鸡肉氨基酸组成与人体需要模式接近,营养价值高,脂肪含量多为不饱和脂肪酸,含有多种维生素,以及钙、磷、锌、铁、镁等成分,特有强身健体的功效。白果滋阴润肺,核桃、松仁富含不饱和脂肪酸和钙、铁、磷、锌
2009-08-13
导读:秋初吃老鸭,最有滋阴清热、利水消肿的作用,很适合体质燥热、容易水肿的孕妈咪。烹好的半只老鸭去骨切片后,与鸭汤一道放在冰箱里,每每添上一些,可用上2-3天。不单可煮米粉,炖白菜,煮粥加之调味也很合适
2009-08-13
导读:如何吃得既营养健康又不会发胖,是每位孕妇的必修课题。定时定量:三餐不定时,最容易发胖,也会导致身体不健康。如何吃得既营养健康又不会发胖,是每位孕妇的必修课题。定时定量:三餐不定时,最容易发胖,也
2009-08-13
导读:秋天气候干燥,儿童常会出现阴虚火旺的症状,还有的人会出现燥咳症状,如干咳少痰、痰中带血等。秋天气候干燥,儿童常会出现阴虚火旺的症状,还有的人会出现燥咳症状,如干咳少痰、痰中带血等。在干燥的秋季需
2009-08-13
导读:小儿便秘是指小儿大便干燥、坚硬、量少或排便困难,多因摄入食物及水量不足、喂养不当或突然改变饮食习惯等因素所致。小儿便秘是指小儿大便干燥、坚硬、量少或排便困难,多因摄入食物及水量不足、喂养不当或突
2009-08-13
导读:在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟,取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。做法:1、冬瓜洗净去皮,姜切丝备用;2、番茄切成牙状;3、冬瓜切厚片;4、将冬瓜片码放在微
2009-08-13
导读:猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则
2009-08-13
导读:能量707.93千,卡维生素B60.01毫克,蛋白质46.14克,脂肪47.77克,碳水化合物28.53克,叶酸5.54微克,膳食纤维5.3克,胆固醇182毫克,维生素A55.05微克,胡萝卜素69.3微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.45毫克,
2009-08-13
导读:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且
2009-08-13
导读:锅里烧热油,加入洋葱粒和蒜茸炒出诱人的香气,再放入毛豆翻炒。材料洋葱半个毛豆100g肉松45g蒜2瓣蚝油1大匙盐适量糖适量生粉5g食用油1大匙做法1.蒜捣成茸,洋葱切细粒备用。2.锅里烧热油,加入洋葱粒和蒜茸炒
2009-08-13
导读:材料:牛腱子肉170克、土豆2只,八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。土豆烧牛肉材料:牛腱子肉170克、土豆2只,八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。做法
2009-08-13