4～6个月宝宝同步喂养指导(6)
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2009-05-24 10:21:53
小学家长最新升学资料下载温馨提示：
1.盐要少加，借一点儿味即可，以免增加婴儿的肾脏负担；如宝宝对菜水的味道不反感，也可不调味，直接饮用。
2.一定要用新鲜的蔬菜做原料。
蛋黄泥
材料：鸡蛋1个。
做法：
1.鸡蛋洗净，放入锅中煮熟，煮的时间要长一些，要煮10分钟以上至蛋全熟。
2.剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙捣烂成糊状即可。
温馨提示：
蛋黄略有腥味，为了让宝宝爱吃，可以用奶、米汤或菜水来调，或者略加一点点盐或糖调味。
鸡蛋羹
材料：鸡蛋1个。
调料：盐1克，香油2克。
做法：
1.鸡蛋磕开，取蛋黄，放入碗中，打匀，再加少许温开水、盐，拌匀。
2.将装有鸡蛋的碗放入蒸锅中蒸熟，出锅后滴入香油即可。
温馨提示：
1.6个月的宝宝就可以吃鸡蛋羹了，但只能用蛋黄制作，以免宝宝对蛋白过敏。
2.将鸡蛋黄先打匀再加水，否则蛋液搅不匀，蒸熟的蛋羹易沉淀。
米汤
材料：大米20克。
做法：
大米淘洗净，放入锅中，加水适量，煮熟成粥，待粥静置沉淀后，取上层米浆即可。
温馨提示：
1.可不必为小宝宝单做，大人喝粥的时候给宝宝带出一份儿来即可。
2.最好将米粒煮至开花，这样熬出的米汤才更具营养。
