蛋黄酱
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2009-06-12 19:02:41
小学家长最新升学资料下载食谱原料
过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。
制作方法
把蛋黄放容器内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止，然后放入锅内，加入少许盐，边煮边搅拌混合。
适用人群
4-6个月婴儿
健康提示
鸡蛋虽好但不宜多吃。一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。儿童、青少年及老年人可每天吃2～3个鸡蛋。鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。因为煎、炒等做法会破坏鸡蛋中的营养成分。
