鱼汤
来自网络
2009-06-12 21:08:28
食谱原料
鲜鱼肉20克(2勺)水1/2杯姜1片葱1段盐200毫克
制作方法
鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;
用漏勺过滤。
适用人群
4-6个月婴儿
健康提示
鱼肉富含的蛋白质,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育,生病或身体有伤口的时候,也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质,肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少,所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑,也较容易消化,非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少,所以热量较畜肉低。