芙蓉鱼羹
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2009-06-13 10:43:48
小学家长最新升学资料下载食谱原料
蛋清2份，去刺鱼肉(鱼中段)一份，佐料少许，核桃碎末少许.
制作方法
1.蛋清打成糊，加入少许盐.
2.鱼肉去刺，做成泥倒入蛋清中加水上蒸锅蒸20分钟.
3.将小核桃肉用刀背碾碎淋在蛋清上即可.
适用人群
4-6个月婴儿
健康提示
1.鲜鱼富含不饱和脂肪、优质蛋白质和多种氨基酸可促进宝宝的脑发育，还可用于身体瘦弱儿童的调理。
2.特别留意：核桃末一定要在上桌前添加--味美得超乎想象！
