不同年龄宝宝的饮食禁区(2)
禁区三:周岁以内忌食蜂蜜、酸奶、蛋清及果冻
据国外专家报告,肉毒杆菌孢子广泛分布于土壤、灰法及植物表面,蜜蜂采集的花蜜也常混有这各病原体,因而酿造的蜂蜜中含有肉毒杆菌孢子。而周岁内的宝宝肠道内正常菌群尚未建立,吃入后易引起感染,轻者中毒,出现呕吐、腹泻等症状,重者可致猝死,国外已报告多例这样的病儿。周岁以后,肠道内的有益菌(如双岐杆菌)抑制所以食蜂蜜无妨。
酸奶有两大缺陷,一是含钙少,而婴儿的骨骼发育正需要大量钙质;二是含有乳酸菌,其可抑制肠道貌岸然内有益菌而打破菌群平衡,诱发腹泻。
蛋清含有大量小分子蛋白质,易渗入宝宝血液中引起过敏瓜在,所以吃蛋黄为佳。而周岁以后耐受力增强,蛋黄与蛋清就都可能吃了。
至于果冻,由于滑软而弹性,易破碎,不易溶化,误入气管后易堵塞气道而致窒息,且不易取出,危及宝宝性命。故给宝宝吃果冻要千万小心,太小的宝宝更易出事,最好远离果冻。
禁区四:3岁以内不宜饮茶
既可强体又可防病,但只适宜于成人及大孩子。这是因为茶中含有大量鞣酸,而鞣酸可干扰人体对食物中蛋白质及钙、锌、铁等矿物元素吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质元素而影响正常发育。另外,茶叶中的咖啡因对宝定的脑也是一种强烈刺激,易引起过度兴奋,诱发多动症。
3岁以后,宝宝的神经系统和消化系统功能增强,加上食谱更为广泛,足以抵消上述消极影响,可以饮茶,但宜饮淡茶,以后逐渐增加浓芭。
禁区五:5岁以内勿服补品
5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中因含有激素或激素样物质,可引起骨骺提前闭合、缩短骨骺生长期而导致个子矮小,干扰生长系统发育,招致宝宝性早熟target=_blank>性早熟,如女孩乳房增大,阴道出血,男孩子阴茎增粗,睾丸增大,胡须生长,还可引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
因此儿科医生建议:不满5岁的孩子不要服用人参、蜂王浆等补品,5岁以上的孩子如果有营养不良,发育迟缓,可在医生指导下选用补品,但一定要把握好服用量与疗程,不可过久。
禁区六:10岁以内不要吃咸鱼
各种咸鱼均含有大量的二甲基亚硝酸盐,进入人体后会转人成具有强烈致癌性的新物质——二甲基亚硝胺,有引起癌症特别是鼻咽癌的危险。研究资料表明,10岁以前开始吃咸鱼的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。因此不要给10岁以内的孩子吃咸鱼,以免日后遭受癌症之害。