孕妈咪美食——酥炸甜核桃
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2009-06-18 09:37:43
主料:核桃肉400克、盐、砂糖少许、白芝麻2汤匙
辅料:清水半杯
手法:炸制
制法:Ⅰ核桃肉放入水中煮3分钟盛起。滴干水份
Ⅱ白芝麻洗净,滴干水份,炒香了。
Ⅲ烧开水4杯,加入砂糖及盐,放入核桃煮3分钟盛起。吸干水份。
Ⅳ将糖煮溶,加入核桃煮5分钟,盛起滴干。
Ⅴ放入微滚的油中,炸至微黄,起锅。洒上芝麻即可食用。
点评:怀孕后应增加各种营养的摄取量,但呕吐厌食会影响营养摄取。点心、甜心会帮你解决这个问题。