胎儿大脑发育的关键性营养物质
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2009-06-23 06:44:21
胎儿大脑发达必须具备三个条件:
1.大脑细胞数目要多;
2.大脑细胞体积要大;
3.大脑细胞间相互连通要多。
这三点缺一不可,根据人类大脑发育的特点,脑细胞分裂活跃又分为三个阶段:妊娠早期、妊娠中晚期的衔接时期及出生后的三个月内。
人的大脑主要由脂类、蛋白类、糖类、维生素B、维生素C、维生素E和钙这7种营养成分构成。
其中脂质是胎儿大脑构成中非常重要的成分。胎脑的发育需要60%脂质。脂质包括脂肪酸和类脂质,而类脂质主要为卵磷脂。充足的卵磷脂是宝宝大脑发育的关键。
胎脑的发育需要35%的蛋白质,能维持和发展大脑功能,增强大脑的分析理解及思维能力。糖是大脑唯一可以利用的能源。维生素及矿物质能增强脑细胞的功能。