夏日应如何吃水果餐(2)
学问4
吃水果注意时间
水果既不主张在餐前吃,也不主张在饱餐之后吃。最好把吃水果的时间安排在两餐之间,或是午睡后,让宝宝把水果当作点心吃。
亲亲美味水果餐
就要正式教给妈妈制作水果餐的巧手艺了,准备好了吗?这几款可爱、可口的水果餐可是宝宝很喜欢的哦!
什锦果羮
准备:
苹果、梨、香蕉、橘子各半个,糖莲子5颗,山楂糕10克,白糖25克,桂花少许,藕粉15克,清水适量。
DIY:
1苹果、梨、香蕉、橘子去皮,去核,用刀切成小丁儿,放入盘中;
2山碴糕切成同样大小的丁儿,另装碗待用;
3藕粉用少量清水调好;
4锅内放入清水烧开,下人白糖、糖莲子和苹果、梨、香蕉、橘子丁儿;
5再烧开后,用小火煨一二分钟,并用调好的藕粉勾成羹;
6最后加入糖桂花离火,拌入山楂糕丁,放阴凉处晾凉即成。
鲜桃羮
准备:
鲜桃,白糖。
DIY:
1鲜桃刷净毛,用水洗净,放入开水中烫下,捞出剥去桃皮,剖开去掉桃核,再切成小块
2把水倒入锅内,加入白糖,放火上烧开后,下人切好的桃块,再烧开后,用小火煨两分钟,将锅离火晾凉即成。
特点:浓浓甘甜,清凉爽口,宝宝极爱吃。
菠萝羮
准备:
鲜菠萝肉25克,红樱桃5克,冰糖5克,藕粉5克,清水适量。
DIY:
1菠萝切成与樱桃同样大小的丁儿;
2樱桃摘去柄,用水洗净;
3藕粉用少许清水稀释调好待用;
4将菠萝放入锅内,加入冰糖和适量清水置火上烧开,然后下人樱桃:
5再烧开后,用小火煨2~3分钟,倒入调好的藕粉,边倒边搅匀,开锅后离火晾凉即成。
香蕉羮
准备:
香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水适量。
DIY:
1香蕉剥去外皮,用刀切成小片;
2藕粉用少许清水调好待用;
3将牛奶倒入锅内,兑入少量清水,置火上烧开,然后加入香焦片,白糖;
4再烧开后,将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
苹果羮
准备:
苹果50克,白糖15克,藕粉5克,清水适量,鲜橘子皮一块。
DIY:
1苹果洗净,削皮,用刀剖成两瓣儿,挖去果核,切成小碎块;
2藕粉用少许清水调开待用;
3将切成碎块的苹果放入锅内,加入鲜橘子皮和清水,放旺火上烧开后用小火煮4~5分钟;
4捞出橘皮,加入白糖,倒入藕粉浆,随倒随搅,再烧开后,将锅离火晾凉即成。