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健康饮食——阿胶猪肉汤

来自网络 2009-08-13 09:57:00

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  导读:阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质的吸收,对孕产妇的补血补钙均有较好的效果。

  原材料:瘦猪肉100克、阿胶10克。

  制作方法:

  1、瘦猪肉洗净,切小块。

  2、锅内烧水,至水开时,下入肉块,煮约2分钟,捞起备用。

  3、将猪肉放入炖盅,用文火炖熟后,放入阿胶炖化,调味即可。

  功效:

  1、适用于产后贫血。

  2、阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质的吸收,对孕产妇的补血补钙均有较好的效果。

 

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