健康饮食——阿胶猪肉汤
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2009-08-13 09:57:00
导读:阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质的吸收,对孕产妇的补血补钙均有较好的效果。
原材料:瘦猪肉100克、阿胶10克。
制作方法:
1、瘦猪肉洗净,切小块。
2、锅内烧水,至水开时,下入肉块,煮约2分钟,捞起备用。
3、将猪肉放入炖盅,用文火炖熟后,放入阿胶炖化,调味即可。
功效:
1、适用于产后贫血。
2、阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成,并能促进钙质的吸收,对孕产妇的补血补钙均有较好的效果。