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西餐:酸奶水果沙拉

来自网络 2009-08-24 15:32:54

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  酸奶水果沙拉

  材料:苹果、香蕉、甜桃(不要水蜜桃,要果肉比较结实的品种)各300克、布朗李2个,柠檬1个,西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克),盐少许,糖50克。

  烹调类别:冷盘

  烹调时间:普通

  食材类别:水果

  味道:清香

  适宜季节:夏季

  菜系:西餐

  酸奶水果沙拉材料:

  苹果、香蕉、甜桃(不要水蜜桃,要果肉比较结实的品种)各300克、布朗李2个,柠檬1个,西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克),盐少许,糖50克。

  酸奶水果沙拉做法:

  柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。

  酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。

 

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