饼干和松饼
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2009-08-24 17:04:54
小学家长最新升学资料下载面糊的材料：
蛋黃80克，砂糖50克，蛋白60克，砂糖50克，低筋面粉100克
面糊的做法：
1、將蛋黃與砂糖一起打發；
2、將蛋白與砂糖打發；
3、取出一部分打好的蛋白糊與蛋黃糊拌好；
4、再和面粉混合均均勻；
5、加入剩下的蛋白糊混合均勻；
6、烤盤上鋪上烘焙紙，用小勺盛出適量面糊鋪在烤盤上成圓餅狀；
7、烤箱預熱180度，烤25分鐘即可。
