糖杏派
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2009-08-25 16:31:10
1、350g鲜杏洗净,切成两半去核
2、加30g白糖腌制
3、200g杏切小丁,加20g白糖腌制
4、120g低筋面粉加5ml白糖、一小勺盐及125g黄油揉成面团,放入冰箱冷藏一个小时
5、将面团取出,放入派模,用手推匀
6、将杏放在派饼中,碎杏丁填充在中间
7、洒上15ml白糖,烤箱预热,180度20分钟