家庭靓汤:胡萝卜山芋甜汤
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2009-08-26 21:11:21
家庭靓汤:胡萝卜山芋甜汤
材料:鸽1只当归、黄芪、杞子适量、酒适量、姜片、香油1匙、盐。
做法:
1、将鸽以热水洗净、拌盐。
2、当归、黄芪、杞子放入碗内,注入开水,使香气溢出。
3、将1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸
没鸽肉为度,入锅蒸,大火蒸1小时后,改小火蒸半小时即可。