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孕期食谱:银鱼绿叶杜仲排骨汤

网络 2009-08-27 22:05:24

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  此汤含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象。

  原料:杜仲1克,调味料、味精、盐、生粉、水适量;苋菜250克,银鱼100克,猪肉丝25克,高汤1000毫升。

  制作:先将苋菜拣好后洗净,切小段备用,再将锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚;后加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。

  保健功效:杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。(赵永春)

  

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